+86-15045039710
+86-15045039710
2026-07-16
Данный проект был реализован с учетом технологического процесса производства соевого молока. За счет комплектации оборудования для ключевых этапов, таких как тонкое измельчение, инактивация ферментов и размягчение, стерилизация и удаление бобового запаха, было повышено качество продукции и обеспечена надежная основа для дальнейшего стабильного производства заказчика.
Название проекта: Проект оборудования для производства соевого молока компании Shanghai Qingmei Green Food Co., Ltd.
Место реализации: Китай · Шанхай
Отрасль клиента: Соевые продукты и растительные белковые продукты питания
Производимый продукт: Соевое молоко
Содержание проекта:
- Маятниковая мельница тонкого помола;
- Комплексная установка стерилизации и удаления бобового запаха;
- Комплексная установка инактивации ферментов и размягчения;
- Машина грубого помола;
- Монтаж оборудования и пусконаладочные работы на объекте.
Проект охватывает несколько ключевых технологических этапов производства соевого молока и создает основу для последующего непрерывного производственного процесса.
Клиент стремился создать более стабильную и высококачественную производственную систему для удовлетворения постоянно растущего рыночного спроса.
В процессе планирования проекта клиент уделял особое внимание следующим аспектам:
- Повышение эффективности измельчения соевых бобов;
- Снижение выраженности бобового запаха и улучшение качества готового напитка;
- Сохранение питательных компонентов белка;
- Повышение стабильности работы всей производственной линии;
- Обеспечение требований длительного непрерывного производства.
В соответствии с требованиями клиента наша компания, используя многолетний опыт производства оборудования для растительных белковых напитков, разработала комплексное решение по комплектации оборудования, соответствующее требованиям технологического процесса производства.
С учетом особенностей технологического процесса производства соевого молока наша компания выполнила подбор ключевого оборудования и приняла участие в монтажных работах на объекте.
Тонкое измельчение является одним из важных этапов производства соевого молока, который напрямую влияет на вкус готового продукта.
Маятниковая мельница тонкого помола позволяет дополнительно уменьшить размер частиц, сделать соевую суспензию более однородной и нежной, повысить степень высвобождения белка, создавая оптимальные условия для последующих процессов гомогенизации и стерилизации.
Благодаря характеристикам непрерывной и стабильной работы оборудование способно удовлетворять требованиям промышленного производства.
Соевые бобы содержат различные природные ферменты, которые могут влиять на вкусовые характеристики продукции и усвоение питательных веществ.
Комплексная установка инактивации ферментов и размягчения выполняет предварительную обработку соевых бобов путем точного контроля температуры и времени процесса, эффективно снижает активность ферментов, одновременно размягчает структуру сырья и повышает эффективность последующего измельчения.
В процессе производства соевого молока снижение характерного бобового запаха всегда является одной из важных задач переработки растительных белковых напитков.
Комплексная установка стерилизации и удаления бобового запаха, поставленная нашей компанией, одновременно выполняет термическую обработку и стерилизацию, эффективно улучшая вкусо-ароматические характеристики соевого молока.
Данное оборудование позволяет:
- Снизить выраженность бобового запаха;
- Повысить стабильность вкуса и аромата продукции;
- Сохранить питательные компоненты;
- Обеспечить стабильное сырье для последующего процесса розлива.
Благодаря рациональному контролю технологических параметров возможно эффективное повышение общего качества продукции из соевого молока.
Грубый помол как передний этап предварительной обработки оказывает важное влияние на эффективность работы всей производственной линии.
Оборудование обеспечивает полноценное измельчение замоченных соевых бобов, повышает эффективность последующего тонкого помола, а также гарантирует стабильную транспортировку сырья, обеспечивая надежность непрерывного производства.
В период реализации проекта техническая команда нашей компании выполнила монтаж оборудования в соответствии с требованиями технологического процесса на объекте, а также завершила позиционирование, подключение и пусконаладку ключевого оборудования.
- Монтажные работы включали:
- Монтаж машины грубого помола;
- Монтаж маятниковой мельницы тонкого помола;
- Монтаж комплексной установки инактивации ферментов и размягчения;
- Монтаж комплексной установки стерилизации и удаления бобового запаха;
- Подключение трубопроводов;
- Комплексная наладка взаимодействия всей системы.
После завершения монтажа все единицы оборудования работают стабильно, технологические процессы соединены плавно, что создало хорошие условия для последующего официального запуска производства заказчика.
Данный проект в полной мере продемонстрировал технические преимущества нашей компании в области оборудования для производства растительных белковых напитков.
От грубого помола и тонкого измельчения до инактивации ферментов, размягчения, стерилизации и удаления бобового запаха — каждый ключевой технологический этап реализован с использованием специализированного оборудования, что обеспечивает непрерывность производственного процесса.
Наша компания на протяжении длительного времени специализируется на оборудовании для производства растительных белковых напитков и предоставляет отечественным и зарубежным клиентам комплексные услуги от проектирования технологического процесса, изготовления оборудования до монтажа и пусконаладки.
За годы работы компания накопила богатый опыт реализации инженерных проектов.
Наша компания специализируется на разработке и производстве оборудования для производства растительных белковых напитков и может предоставлять индивидуальные комплексные решения в зависимости от типа продукции клиента, требуемой производительности и планировки производственного объекта.
Если вы планируете проект по производству соевого молока или растительных белковых напитков, свяжитесь с нами.
Мы разработаем для вас профессиональную схему проектирования производственной линии и рекомендации по комплектации оборудования с учетом характеристик вашей продукции, масштабов производства и технологических требований, помогая создать эффективную, стабильную и соответствующую современным требованиям пищевой промышленности систему производства растительных белковых напитков.
